Paso a paso
- 1
Batir las claras junto con el azúcar a baño maría, hasta que se disuelvan los granos de azúcar.
- 2
Luego batimos con batidora hasta formar un merengue
- 3
Acaramelamos la tartera, y volcamos el merengue.... Lo llevamos 50 minutos a horno bajo sin ABRIR...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noel Bergara Gianotti le encantará ver cómo quedó.
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soy cocinera profesional, y me encanta estar capacitandome y renovandome...t
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