Paso a paso
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Se pone a hervir agua con sal al gusto, una vez esté hirviendo se agregan las papas peladas y lavadas partidas en trozos grandes. Se Prepara el cerdo con ajo, mostaza y la salsa negra, se pone a asar el cerdo hasta que esté dorado, se pica la lechuga el tomate y la cebolla, se mezcla y se agrega sal y limón al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau Lobo le encantará ver cómo quedó.
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Costillitas de cerdo con salsa saborizada y chucrut especiado
Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 Patricia Copello -
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Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar. Marji Marji -
Rollitos de papel de arroz rellenos de cerdo
Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China. Barh ☆☆☆☆☆ -
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Pulled Pork
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“Pulled pork” (fácil)
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Bondiola Desmechada con Pimentón Ahumado a la Cacerola - Pulled Pork
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Pulled pork/Bondiola desmechada en la Essen
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Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos Patricia Copello -
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Careta de cerdo asada
Cuando salimos a tomar unas cervezas con nuestros amigos, lo propio es que nos sirvan algo para picar, unas patatas, olivas o morro frito.Aquí os dejo una forma de hacer la careta de cerdo, sencilla de cocinar y eliminado el exceso de grasa pues la cocinaremos con su propia grasa. Antoni call -
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Aguja de cerdo asada
Esta será la última receta que publique este año y, durante muchos años también ha sido la última cena de cada año, pues era el plato principal en nuestras nocheviejas.Siempre hemos sido muchos para esa cena y este plato es sencillo, económico y rico. Se puede acompañar con su propia salsa o con muchas otras guarniciones, como puré de patata, de calabaza, lombarda rehogada, una buena ensalada de escarola, etc.,etc. En casa solemos ponerle la salsa argentina chimichurri y queda fantástica.Se puede preparar el día anterior y solo hay que calentarla antes de cenar, lo que nos permite tener mucho más tiempo ese día, en el que normalmente vamos de cabeza.Como se suelen comer bastantes entrantes, con dos porciones por persona más la guarnición es más que suficiente. Luz -
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Carne de cerdo asada al horno
La Carne asada de cerdo es una tapa típica de Ibiza, consiste en liar un trozo de carne del animal para que no se suelte en su cocción y quede prieta, principalmente de la parte del cuello, es más sabrosa!!!, aunque también se emplean otras partes y meterla en el horno hasta que esté cocinada.Una vez hecha podemos degustarla, en caliente, si se corta a mano se hacen cortes de 5mm de ancho aproximadamente y se acompañan de una salsa hecha con los jugos que ha soltado en su cocción y acompañada de verduras, cebolla, zanahoria, tomate, etc y finalmente triturada para que quede fina, otra fórmula es degustarla fría y en cortes finos hechos con ayuda de cortafiambres y que se aliñan con aceite, sal y pimienta en cantidad, en ambas salsas, por supuesto, mojando pan, también es habitual servirla en bocadillo, acompañada de unas lonchas de quesoPor supuesto también podemos ponerla en distintos platos como ensaladas o pastas o donde creamos que puede ser interesante. josevillalta -
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Lomo de cerdo asado
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Costilla de Cerdo Asadas
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Lomo de cerdo asado
Una receta espectacular y fit, aunque no lo parezca #fitvsfat Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
Pernil de cerdo asado
Receta tradicional de pernil de cerdo asado.Vídeo: Pernil de Cerdo Asado chiacchioalfredo -
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9195053
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