Torta de mandarinas

Name: Torta de mandarinas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 mandarinas con cascara; 2 huevos; 1 taza azúcar; 2 cucharadas fécula de maíz; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza aceite; 1 pizca sal; azúcar impalpable para espolvorear

Silvana Baraldo @cook_5093287

Rica y fácil

Torta de mandarinas

Silvana Baraldo @cook_5093287

Rica y fácil

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3mandarinas con cascara
2huevos
1 tazaazúcar
2 cucharadasfécula de maíz
2 tazasharina leudante
1/2 tazaaceite
1 pizcasal
azúcar impalpable para espolvorear

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar bien las mandarinas pelarlas y quitarles las semillas.
2

Licuar la cascara las mandarinas con los huevos el aceite y la azúcar.
3

Cernir los sólidos y hacer un huequito en el medio y colocar el licuado.
4

Mezclar bien para evitar los grumos.
5

Enmantecar y enharinar una tartera y volcar la mezcla.
6

Precalentar el horno y hornear a 200 grados por 30 minutos o hasta comprobar con un cuchillo que este cocido.
7

Dejar enfriar y desmoldar, decorar con azúcar impalpable.