Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir la auyama con la canela y una pizca de sal
- 2
Hacer un puré con la auyama y reservar
- 3
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede bien espumoso
- 4
Agregar el aceite y luego el puré y seguir batiendo
- 5
Agregar poco a poco la harina, polvo de hornear y la canela mezclar hasta incorporar
- 6
Poner la mezcla en un molde engrasado y hornear por 40 minutos a 180 grados
- 7
Para decorar mezclar el azúcar glass con la leche hasta obtener un glaseado, hechas por encima y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adalgisa Castillo le encantará ver cómo quedó.
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