Ñoquis de papa y remolacha rellenos
Hu Lanzi @cook_2648065
Tener en cuenta no superar la mitad del peso del puré en harina , para que no queden pesados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos pelamos y hervimos las remolachas
- 2
También hervimos las papas
- 3
Hacemos el puré de remolachas
- 4
Tiene que quedar así, yo lo pasé por el prenda verduras
- 5
Hacemos el puré de papas
- 6
Condimentamos pimienta sal nuez moscada
- 7
Ponemos el huevo
- 8
La harina de a poco primero 400 g y el polvo de hornear
- 9
Y el puré de remolacha
- 10
Amasamos y vamos agregando harina si necesita, no exceder de la mitad del peso de las papas y remolachas
- 11
Cortamos cubitos de mozzarella
- 12
Hacemos una bolita de la masa, aplastamos y le ponemos un cubito de mozzarella y formamos las bolitas deben ser de 30 g aproximadamente cada ñoquis
- 13
Las vamos reservando en una asadera enharinada, ponemos agua con sal a hervir cuando esté hirviendo agregamos los ñoquis, cuando flotan están listos
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Servimos acompañados de una buena bolognesa, también publicadas en mis recetas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/928824
Reacciones
Recetas similares
-
Ñoquis de papa rellenos
Hola amigos de cookpad!!!No esperen hasta los 29 para disfrutar de unos buenos ñoquis....Hoy ameritaba para comerlos ya que esta nublado. En este caso los hice rellenos con mozzarella.
-
-
-
Ñoquis de papa rellenos
Me encanta cocinar y comer así que trató de hacer recetas fáciles y rendidoras!!!!
-
Ñoquis de papa con albahaca y perejil
Tengo pre diabetes y me cuido mucho más para no consumir dulces y harinas. Entonces fui probando 🤣
Lara Rachid V -
Ñoquis de Papa Rellenos
Que linda es la tradición o costumbre de todos los 29 para hacer ñoquis. Los vamos variando probándo de distintas maneras en este caso le adicionamos a los clásicos de papa un rellenito , yo le puse queso solamente pero también le podés agregar jamón picado , nueces , algún condimento o lo que te guste .#ñoquisdel29 #ñoquis#recetasargentinas
-
Ñoquis de papas rellenos con muzarella
Más fácil que los ñoquis tradicionales!!! Y verdaderamente es un manjar
-
-
-
-
-
-
Ñoquis de papa rellenos con queso
Para salir de los clásicos ñoquis y para estos días fríos #conqueso
-
Mega ñoquis de papa rellenos de acelga
Mega ñoquis de papa rellenos de acelga de mi huerta!
-
-
Ñoquis de papa rellenos de mozzarella
Los 29 no pueden faltar los ñoquis en ninguna mesa Argentina, estos son hechos con la clásica masa de papa pero con una variante, son en forma de bolita rellenos con un dadito de mozzarela que se escapa derretido al morderlo, los podés acompañar con la salsa que más te guste o simplemente con manteca y crema de leche (nata).Vídeo: Ñoquis de Papa Receta de Doña Petrona #pastacasera
-
-
-
░ ñoquis casero de papa ░
Sabemos que el 29 de cada mes acostumbramos a comer ñoquis, ya que estamos en la fecha, qué mejor que enseñarles como hacer unos riquísimos ñoquis con ingredientes que tenemos en casa. Si lo cocinas, envía tu foto!
-
Ñoquis de papa rellenos de queso
Si hay algo que me encantan son las pastasss.. Y más si son tan fáciles de preparar como estas😘. Anímate a hacerlasss!!.
-
Ñoquis de papa rellenos!!
Sorprende a tu familia para este 29 con unos buenos ñoquis rellenos de queso... Deliciosos, suaves y únicos!
-
Ñoquis del 29
Todos los meses hacemos el ritual de los ñoquis para agradecer que llegamos con plata a fin de mes y para que no falte el mes siguiente.
-
Sopa paraguaya con crema de leche
La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca.
-
Salsa blanca o bechamel firme, para rellenos
Esta es una receta rica y en proporciones justas que puede ser utilizada como base para la preparación de rellenos, de tartas, canelones, croquetas, etc.
-
Ñoquis de papa rellenos
Perfectos para estas noches frescas, ñoquis rellenos de queso y salsa de verdeo.
-
Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.
-
Ñoquis de papa🥔 y acelga 🥬rellenos de queso🧀
Miren este recetón que les traigo para hacer este 29.
-
Milhojas de papa
Es la primera receta que comparto, espero les guste. El fin de semana pasado fuimos a un restaurante a almorzar y ordenamos este plato. Nos gustó mucho y lo reproduje en casa para un almuerzo.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/928824
Comentarios (8)