Masa de Croissant
Chef Estarlyn M. Simon @cook_5573869
Masa para preparar pan Croissant al gusto en diferente rellenos
Masa de Croissant
Masa para preparar pan Croissant al gusto en diferente rellenos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Incorporamos todo los ingredientes en la batidora
- 2
Todo los líquidos primero batimos hasta unificar
- 3
Luego agregamos harina y levadura unificamos a velocidad lenta
- 4
Estiramos la masa y agregamos mantequilla de esta manera
- 5
Bolillamos y cerramos llevamos al frío por 15 minutos
- 6
Volvemos hacemos el proceso 4 veces espandiendo y volviendo poner al frío por 15 minutos
- 7
Luego la dejamos con aceite en la nevera hasta el otro día en el frío hasta que vamos a trabajar la masa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Estarlyn M. Simon le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte culinario me encanta cocina y mi deseo es que a todo el mundo le gusten mis Recetas
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