کیک یزدی ژیلا

ژیلاجعفری
ژیلاجعفری @cook_15830297
اردبیل (مشگین)

بدون جوش شیرین سفارش مشتری گلم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۳۰۰ گرم آرد
  2. ۲۰۰ گرم شکر
  3. ۱۷۰ گرم روغن مایع
  4. ۱۵۰ گرم مخلوط ماست گلاب یک ق گلاب
  5. ۱ ق س خ بگیگ پودر
  6. ۱ ق چ خ پودر هل
  7. کنجد یا پودر نارگیل برا تزئين
  8. تخم مرغ ۳ عدد

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه فرتونو روشن کنین و بذارین رو200 درجه. شکر،تخم مرغ،خوب بزنید تا کشدارو کرم رنگ بشه روغن مایع اضافه میکنیم و بعد ماست وگلاب و عسل اضافه میکنیم رو با همزن می زنیم تا خوب مخلوط شن.
    داخل ظرف دیگه ای آرد و بکینگ پودر و پودرهل رو 3 بار الک می کنیم و کم کم به مخلوط مون اضافه می کنیم و با همزن دستی می زنیم.حالا کاغذ ها رو داخل قالب بذارین و قالب ها رو به اندازه دو سوم کاغذ پر کنین.یه قاشق یا چاقو بردارین،بزنین تو روغن و بعد روی کیک تونو علامت + بزنید.هر بار قاشق یا چاقو تونو تو روغن بزن

  2. 2

    یا چاقو تونو تو روغن بزنین و بعد + بزنین.گه دوست داشتید کنجدهم بپاشیدحالا بذارین داخل فر و دمای فرو بذارین رو 190 درجه به مدت 20 الی 30 دقیقه.البته بستگی به فرتون داره.اگه کیکتونپخت ولی روی کیک طلایی نشدهبودگریل روشن کنید تا طلایی بشه
    بافت کیک که عاااااااالی بود!

  3. 3

    مواد و چن برابر کردم ۱۳۵ عددکیک شد منتظر عکساتون هسم عاشقتونم 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
ژیلاجعفری
ژیلاجعفری @cook_15830297
در
اردبیل (مشگین)
آشپزی با ژیلا رو تجربه کنین😊 با دنبال کردن و لایک هاتون انرژیم بیشتر میشه ❤️❤️
بیشتر

دستورهای مشابه