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Ingredientes

90 minutos
6 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 7huevos
  3. esencia de vainilla
  4. 120 grazúcar

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Hervir la leche con la esencia de vainilla, y el azúcar, en lo posible 3 hervores

  2. 2

    Batir los huevos

  3. 3

    Retirar la leche del fuego y agregar los huevos batidos en forma de hilo, batiendo enérgicamente para que no se cuaje. No es necesario que la leche esté caliente, podemos dejarla enfriar un poco

  4. 4

    Agregar a un molde caramelizado previamente y ponerlo al horno a baño maria 1 hora y 15/20 minutos. horno 180º

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
 Dai ♥
Dai ♥ @cook_5435875
Buenos Aires
Buenas a todos!!! Comparto las recetas que voy aprendiendo. Voy subiendo fotos a medida que me acuerde!! espero que les sirva las recetas!! Buen provecho!
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