Ya es primavera...hay días que apetece algo fresquito para comer al solete aunque estés en la oficina

En esta ocasión os presento una extraña ensalada con huevos cocidos con forma de estrella, acompañados de rúcula, canónigos, aguacate y tomate.

Vídeo-receta aquí -->https://youtu.be/d9tfgidYA1EEn esta ocasión y para seguir, un poco, por el camino de ofreceros recetas que se apetezcan más durante los meses calurosos del verano, os propongo una delicia súper nutritiva, fácil y que vamos a elaborar en un abrir y cerrar de ojos; se trata de una rica ensalada de arroz, con atún, tomate y huevo cocido. Espero que os guste mucho la vídeo-receta.

Una idea surgida de la necesidad de aprovechar los ingredientes que tenía en la nevera. Así es que preparé esta simple ensalada con un buen resultado.http://cocinasanasencilla.blogspot.com.es/2015/04/ensalada-con-huevo-cocido-y-esparragos.html

Hoy os dejo una receta fácil, y refrescante para un día de calor.

#revistacookpad#Calendario2025

El invierno, es la temporada por excelencia de la escarola y hoy que comía yo solo en casa, me he preparado esta ensalada con escarola, un huevo cocido y unas gildas de boquerones en vinagre que hice la semana pasada y estaban divinos.

Un cóctel de gambas, es un estupendo en cualquier mesa y suele gustar a todos los paladares, pero también admite variaciones para que siempre no sea igual.

En esta ocasión, he optado por realizar una ensalada muy simple, pero con espectacular presentación. #EspárragosEnLaCocina

Primera vez que la pruebo y encantada con el resultado. La verdad es que, a pesar de mi amor por las legumbres, nunca antes había querido probarlas sin caldo. Mala influencia por parte de mi hermana mayor, a la que no le gusta ni le gustaba ninguno de sus ingredientes principales cuando yo era pequeña. En cosa de minutos ya tenía comida para hoy, sin estrujarme los sesos y bien sana, fresquita y rica. ¡Espero que la disfrutéis tanto como yo!#weekendreto

Ideal en días calurosos y esperándote en el fondo de la nevera.

Hoy día de playa y había que hacer comida rápida, por eso he preparado esta rica ensalada.

Es una ensalada bien sencilla con muy pocos ingredientes y que está muy buena, haciéndola por la mañana temprano la tendremos fresquita para el medio día y ahora apetece mucho.

Buenos días, hoy traigo una ensalada muy diferente, fácil y además riquísima.

Llegó el verano y el momento de comer ensaladas y hoy le ha tocado a la pasta. Además le puse huevo cocido, cebolleta y bonito del norte y además la acompañe con escarola rizada en un bol aparte. Estaba muy rica.

En casa, esta ensalada es un clásico, con pequeñas variantes, de hecho es una de nuestras preferidas, que siempre queda rica, es fácil y rápida de realizar.

#abecedario. Haciendo honor a la letra E aquí esta esta ensalada de aguacate 🥑 toda una mezcla de sabores y una cena sana sana

Una manera de comer verdura, aparte de apetitosa es plato único pues lleva de todo.

Hoy tocaba una cena frugal y sencilla.

Un plato sencillo de fácil preparación muy sabroso a la vez que sano, perfecto para días de calor !

😜

Dos recetas en una. Una variación de la ensalada wakame que publiqué anteriormente, aprovechando unos restos de pavo cocido a las yerbas provenzales que después mariné para usarlo aquí.

Una ensalada riquísima y muy sencilla, lleva lechuga, palitos de cangrejo y huevo duro, aderezada con mayonesa.