Budín de Pan/ Bread pudding
Manuela @ManuCB
Paso a paso
- 1
En un bol, poner el pan picado en pequeños trozos. Agregar la leche y dejarlo reposar unos minutos.
- 2
En otro bol mezclar los huevos con el azúcar y agregar la mezcla del pan. Dejar reposar.
- 3
En un sartén u olla pequeña hacer el caramelo y vertirlo en el molde o budinera. Luego colocar la mezcla por encima. Colocarlo en el horno a 180°C aprox. por 1 hora y disfrutar.
- 4
Opcional: Agregar a la mezcla del pan, pasas de uvas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela le encantará ver cómo quedó.
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