Guiso de fideo y pollo jugoso/ Caldudo

calu-calita @cook_16634831
Paso a paso
- 1
Poner a dorar las presas de pollo con 3 cucharadas de aceite, sal y pimienta a gusto
- 2
Una vez doradas agregar las verduras y el laurel. Cocinar bien
- 3
Agregar el puré de tomates y los condimentos, el azúcar y las papas
- 4
Cocinar 5 minutos y agregar 1 pocillo de agua y así cada 5 minutos, hasta que esté la papa.
- 5
Una vez esté la papa nos fijamos si le falta sal y pimienta. Agregar 1 taza más de agua caliente y poner los fideos, cocinar 5 minutos y agregar más agua. Cuando estén los fideos apagar
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