Pimenton relleno
Natalia mallea ovalle @cook_5550282
Paso a paso
- 1
Retiras el tallo y las semillas al pimenton, luego cocerlos a fuego lento en agua hervida.
- 2
Sofreír carne, ajo, añadir aliño completo y la sal.
- 3
Al sofrito agregar una taza de arroz, con dos tazas de agua hervida, cocinar todo junto a fuego lento (es recomendable poner un tostador bajo la olla, para que no se queme el arroz).
- 4
Luego de que los pimentos y el arroz estén cocidos, comenzar a rellenar los pimentones con la mezcla.
- 5
En un sartén derrite el queso, junto con la crema, luego que este semi-líquido, se añaden sobre los pimentones rellenos... Y voila!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia mallea ovalle le encantará ver cómo quedó.
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