Pastel de papas

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Ponerle el chorizo casero quedó riquísimo #platounico

Pastel de papas

Ponerle el chorizo casero quedó riquísimo #platounico

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Ingredientes

  1. 1 kgpicada
  2. 1kg y 1/2de papas
  3. 2cebollas
  4. 1morrón Colorado
  5. 1chorizo casero
  6. 4huevos
  7. condimentos a gusto
  8. manteca y leche

Paso a paso

  1. 1

    Pele las papas corte y puse a hervir con sal gruesa. Pele las cebollas

  2. 2

    Limpie el morrón y piqué las dos verduras puse aceite en la olla y frei luego

  3. 3

    Agregue la picada sal y condimentos, piqué el chorizo casero y lo Agregue Mezcle bien tapé y cociné 30 minutos

  4. 4

    Hervir los huevos 10 minutos cole las papas las pisé le agregue leche en polvo y un trocito de manteca

  5. 5

    Pele los huevos piqué y agregue al picadillo y puse en la asadera el picadillo y por Arriba el puré le pasé el tenedor

  6. 6

    Lo mandé unos 10 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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