Budín de pan en licuadora de mí abuela😍

Esta receta es la típica que nunca falla ni falta para reuniones familiares 💟 ella cuando empezó a hacerla nunca la hizo en licuadora pero ahora que tiene siempre la hace ahí😂 es súper fácil y disminuí la receta porque era para casa nada más! Pero si quieren más cantidad duplican la receta y listo! #familiar
Paso a paso
- 1
En un bowl troceamos el pan y agregamos la leche. Tapamos y dejamos que se hidrate por 1-2 horas (ella siempre lo deja toda la noche para que quede más suave)
- 2
Una vez pasado ese tiempo ponemos todos los ingredientes en la licuadora (excepto el caramelo) y licuamos hasta que se haga una mezcla bien homogénea. Pasamos la mezcla a un molde savarin (el que tengan en realidad) con caramelo y lo ponemos en una bandeja más grande con agua para formar un baño maría
- 3
Llevamos a horno medio por 40 minutos o como lo hice yo que lo hice en la hornalla 🤗 y listo! Ya podemos disfrutar 😉
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