Arroz frito estilo asiático con pollo

Alejandra Mendoza
Alejandra Mendoza @alejacookpad
Argentina

Es una receta deliciosa, con mucho sabor y muy fácil de hacer, el secreto preparar todo por separado e integrarlo muy bien. #arroz #asiático #pollo #vegetales #familiar

Arroz frito estilo asiático con pollo

Es una receta deliciosa, con mucho sabor y muy fácil de hacer, el secreto preparar todo por separado e integrarlo muy bien. #arroz #asiático #pollo #vegetales #familiar

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Ingredientes

60 minutos
5 raciones
  1. 2 tazasy media de arroz
  2. 400 grpollo
  3. 4salchichas
  4. Vegetales(cebolla, pimentón, apio, Zanahoria, ajo)
  5. Salsa de soya
  6. Brotesy cebollín
  7. Aceite

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cocinamos el arroz, ponemos 2 cucharadas de aceite y un ajo sofreímos 2 tazas y media de arroz y agregamos 2 tazas y media de agua y sal. Cuando este listo reservamos

  2. 2

    Cortamos todo en cubitos y reservamos

  3. 3

    Esta receta se trabaja preparando todo para al final armarlo con lo cual picamos nuestras salchichas y el pollo(también lo condimentamos al gusto) y empezamos a sofreír, cada cosa por separado y la vamos uniendo para el armado final

  4. 4

    Ya teniendo todo listo empezamos el armado que no es más que freír, integrar e incorporar la salsa de soya, lo último en agregar seran los brotes y el cebollín picado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Mendoza
Alejandra Mendoza @alejacookpad
Argentina
Amo cocinar, me encanta hacerlo para mi familia, cocino desde los 10 años y me encanta es mi hobby y también mi manera de expresar cariño a los míos, comida con toque venezolano, siempre inventando y cambiando
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