Bizcochuelo esponjoso

Leila Palacios @leila_511
Es mentira que el Bizcochuelo no sale alto sin harina leudante
Bizcochuelo esponjoso
Es mentira que el Bizcochuelo no sale alto sin harina leudante
Paso a paso
- 1
Batir con batidora los huevos, el azúcar y esencia de vainilla o talladura de limón hasta que quede punto nieve
- 2
Añadir la harina despacio tamizándola y mezclar lentamente con una cuchara
- 3
Volcar la mezcla en un molde ya enmantecado (el molde debe ser de un diámetro de aproximadamente 20 cm) y poner durante 40 minutos en el horno a 100°
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