Merluza al vapor

Cristina @cook_8220102
Paso a paso
- 1
Poner a descongelar los lomos de merluza por la mañana
- 2
Corta la cebolla y los espárragos a gusto, cebolla en juliana y espárragos enteros es como yo lo hago
- 3
Pon a hervir el agua en la olla y añade el clavo el ajo y la ralladura de limón (sin la parte blanca)
- 4
Cuando esté hirviendo el agua se le pone los espárragos primero para que se queden tiernos, pasados unos minutos (3-5) se le añade los lomos y la cebolla y las especias de Marruecos.
- 5
Dejar 10 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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