Caldillo de Harina Tostada 🎉🍵

Esta sopa la hacia mi abuelita cuando hacía mucho frío, además de ser muy fácil de preparar es una sopa muy nutritiva y una de mis favoritas. 🍲☔

#familiar

Yo después de la matanza intento aprovechar todo, ahora con la higadera hago el caldillo para las tostadas.Si lo trituro menos molido, también se puede comer con el tenedor, que es como a mi me gusta comerlo

Una opción muy sabrosa y ligera para disfrutar de la tostada en el desayuno o en cualquier otro momento del día como tentempié.

Esta receta se hace mucho en mi pueblo y alrededores en las romerías. Claro está que en el campo todo sabe mejor, pero, no estamos allí todos los días.El caldillo de patatas o mojete se puede hacer con costillas, como es en este caso, con conejo, o simplemente viudo como llamamos por aquí (sin carne)

Está receta la acabo de ver en el Facebook y me dio curiosidad, la hice quedo bien y la comparto con ustedes.

Tartita individual de hojaldre rellena de daditos de calabaza, taquitos de jamón serrano y queso mozzarella. Ideal para papá en su día.Tartita individual para preparar a papá en su día. Sorpréndelo adornándola con corazones crocantes. Es una receta que se adapta muy bien para cualquier día especial, día de la madre, día de San Valentín o día del amigo. Su relleno es especial también porque combina el sabor salado de jamón con el dulzón de la calabaza.

Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

#Todocasero #weekendreto 🥕🎉Esta receta de "pan" de zanahoria la vi por Internet y es perfecta para disminuir la ingesta de hidratos. Realizando nuestro propio "pan" y con un poco de color que siempre alegra.

🥜🥜🥜🧂¿A quién no le gustan unas almendritas recién tostadas? Y no digo en la sartén con los olores, las salpicaduras y el tener que limpiarlo todo, lo que propongo es hacerlas en el horno.El único inconveniente es esperar a que se caliente, pero si está caliente por haber hecho otro cocinado, es el momento ideal para hacer las almendritas.#Revistacookpad

Recuerdo que de pequeña, mi iaia usaba las semillas de calabaza, para hacer aún más rico su pan🍞.... Ese pan que pellizcabas aún caliente, te quemabas los dedos, pero continuabas —a pesar del dolor♨️— metiéndotelo en la boca....Cuando se descuidaba, conseguíamos robarle alguna semilla...pero al final, se rindió, y optó por dejarnos siempre un puñadito que nos tostaba y especiaba👩🏻‍🍳... y que nunca conseguimos tomar frío ♨️#weekendreto

Ha sido un desayuno especial de domingo, me ha encantado y por eso la recomiendo.La butifarra de huevo es típica de la zona de Catalunya, antiguamente era típico comerla solamente el Jueves lardero que marca el inicio del carnaval, o sea el jueves anterior al miércoles de ceniza, allí es conocido popularmente como el día de la tortilla, hoy en día podemos comerla a lo largo del año.Su composición varía, cada uno tiene su receta secreta, pero normalmente suele llevar carne picada de Cerdo en proporción del 40% y el resto de carne de papada, sal y pimienta blanca, trufa marinada en cognac, huevo como 7kg por cada kilo de carne y foie dentro de tripa natural de cerdo.Una delicia !!!, podemos comerla acompañada sobre tostadas de pan con tomate como en ésta receta o con judías blancas secas con ajos tiernos.

Es muy fácil de preparar y, créeme, está buenísimo, ya se lo he dado a probar a familiares y amigos y a todos les ha sorprendido la mezcla.Es un tentenpie perfecto para desayuno, merienda o cena. Además usando pan integral y solo poniendo mermelada de dieta y huevo, cada tostada tiene solo 135 cal súper sanas, menos que un yogur griego.La idea para hacer esta tostada tan peculiar me vino a la cabeza un día recordando mis viajes por el extranjero donde en los hotelitos me ponían un desayuno continental, que básicamente se compone de pan tostado, mermeladas, tortilla francesa, café, leche y zumo. Pensé que si en un desayuno tomo tortilla y tostada por separado, ¿por que no juntarlo?Los ingredientes son para 1 tostada y yo no le pongo sal al huevo nunca por eso no lo añado como ingrediente.

Si te sobra mucho pan y no sabes que hacer, no lo tires hay muchas cosas que se puede hacer con el pan del día anterior incluso tres días antes y esta es una de las recetas que desde que la hice mis hijos les encantó y no paran de pedírmela yo la he ido agregando mis cosillas #cookpadmycook

El día anterior a hacer la tortilla, nos juntamos varios amigos e hicimos una comida a base de judías blancas, panceta, algo de lomo, decidí llevarme el sobrante precisamente para hacer una tortilla, cuándo llegué a casa miré el frigorífico y vi que me quedaban unos espárragos verdes, automáticamente supe que le iría bien a la tortilla y me puse manos a la obra, realmente el resultado fue de 10, simplemente deseo concienciar que nunca hay que tirar nada siempre podemos aprovecharlos para hacer lo que se nos ocurra, nos sorprenderemos de los resultados.

Para hacer el huevo, una opción muy saludable es usar una sartén antiadherente, ponerlo a fuego bajito para que se haga bien sin quemarse, y cuando la clara esté echa echar medio vasito de agua y tapar para que se haga la yema. Esta super sabroso!!

Ayer hice esta crema de calabaza y, como estamos en pleno #lococinonolotiro pues tosté las pipas y ¡Qué ricas estaban! Cuando hago esta crema, si tengo tiempo prefiero asar la calabaza antes en el horno porque así tiene más sabor la crema así que aproveché la fuente para tostar las pipas. Usé caldo de pollo que tenía en el congelador, pero puedes usar vegetal o una pastilla de caldo disuelto en un litro de agua caliente. Y servida con las pipas crujientes y un poco de queso parmesano rallado, pues tenemos una cena muy completa y de temporada!!

Apoyando en la batalla de recetas a #sanaysencilla

#lococinonolotiro tenía un aguacate de los feos, de los que no se dejan querer mucho y la parte verde de una cebolla tierna y... 1/2 tomate de una sopa de pescado de carmen que no había usado. Siempre me daba “envidia” esas súper tostadas y lis huevos de desayuno. La receta de @becky del huevo pasado por agua perfecto fue la culpable jejejeje pues... estábamos haciendo gimnasia a través de zoom y Antea de la gimnasia pensaba en un desayuno de panes de leche con nutella mojados en el café jwjwje y después de hacer sentadillas y gimnasia nivel demasiado pro jejejeje me pase a la buena vida 😂😂

El otro día, al ver el reto de los superalimentos pensé en la combinación aguacate - Canela jajaja y como la Canela también tiene muchísimas propiedades beneficiosas para la salud, hice con este pan, semillas de chia y luego un aguacate preparado con buen aceite de oliva y Canela está tosta que era diferente y muy rica.

Me encanta el aguacate en tostada, no sólo porque sea sano sino porque me parece que le da una textura mantecosa que me gusta mucho en contraste con el tostado del pan.De hecho es ideal para combinar con muchísimos ingredientes. En este caso quise hacer una tostada bastante completa, ideal para días de entrenamiento. Por ejemplo, para cuando buscas una merienda fit de post-entreno, ya que con el huevo aportas todos los aminoácidos esenciales más las propiedades añadidas por las grasas saludables del aguacate. Aunque mi favorita es para el desayuno 😋El queso feta que usé fue uno que maceré con la receta de Chikitiki, todo un descubrimiento que da mucho juego a la hora de combinar especias y darle un aroma distinto al plato que acompaña. Os dejo el enlace por si os animáis a probar 👇🏻:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4718293-queso-feta-macerado-en-aceite-de-oliva-y-especias#realfood #tostadas #aguacate #recetasfit #tostadas #desayuno #almuerzo #merienda #quesofeta #healthy

La yema de huevo le da una textura en boca mantecosa, cuando probamos el paté solo con pan sin añadir otros sabores.#rápidas

Este turrón se convertirá en un clásico en tu casa. El toque de la quinoa tostada con los pistachos lo hacen diferente. Con el robot Mambo no tendrás ninguna dificultad en cocinarlo.

Quieres un entrante súper rico, que cueste poco de preparar? Aquí tienes una idea!Para el reto #DelantalDorado23 he comprado una tarrina de queso cottage… que me ha parecido muy similar al requesón. Y bueno, con cuatro cosas que hay en casa, he montado algo muy rico. Te animas a probar tu versión?

Me he sentido inspirada para la cena de hoy y he preparado estas bolitas sabrosas que se pueden acompañar con diferentes tostadas y también combinan bien con algún Sándwich cremoso. Así puedes preparar una cena que es apta también para vegetarianos

Hoy vamos a elaborar un pastel de yema quemada relleno de jarabe y mermelada muy indicado para la celebración de Pascua. Es la típica Mona que se celebra en Catalunya.Como lleva varios ingredientes que precisan preparación, es muy importante que veáis el video, ya que en él hay unos links que os indicaran y os enviaran a las recetas para que podáis hacer estas preparaciones.Vídeo: Pastel yema tostada

Haces un zarangollo, lo tengo en mis recetas y le pones encima un buen trozo de queso, yo esta vez se lo he puesto de cabra, puedes regarlo con mermeladas, miel, dejarlo así solo o un sinfin de cosasPuedes hacerlo y meterlo en un taper o bote de cristal y preparar las tostadas a otro día, así tendrás más tiempo y la cocina recogida #EntrantesNavidad

Son recetas fáciles pero sabrosas que a todos nosotros o a la mayoría nos encanta comer alguna vez, secreto tiene poco, aunque hay gente que comienza en cocina y no está de más el asesorar.En éste caso y como cada domingo me encanta hacer platos especiales, sencillos pero contundentes y éste es uno de ellos.

Este pan esta muy bueno para hacer tostadas lo vi en un vídeo y desde que lo hice la primera vez siempre es el que hago. También se puede utilizar la harina del mercadona del paquete azul sale muy bien con ella

Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.