Cortar las papas en láminas de 1/2 cm de espesor, colocarlas en una placa rociada con rocío vegetal, condimentar con sal, pimienta, romero, pimentón.Llevar a horno 180°, cuando estén doradas retirar del horno y esparcir sobre ellas el ciboulette cortado finamente. Quedan muy ricas.