Aro de Queso, Jamón y Choclo

Name: Aro de Queso, Jamón y Choclo
Yield: 4 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gm queso 🧀 de máquina; 100 gm jamón de máquina; 1 lata choclo 🌽 en crema; 3 huevos 🥚; 150 cc leche 🥛; 2 cucharadas 🥄 harina leudante; C/N sal, pimienta y nuez moscada; C/N aceite de oliva; C/N queso 🧀 rallado

Chef en proyecto!!! @ChefenProyecto

San Pedro, Bs. As

Aro de Queso, Jamón y Choclo

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Ingredientes

50’ ⏰

4 comensales

100 gmqueso 🧀 de máquina
100 gmjamón de máquina
1 latachoclo 🌽 en crema
3huevos 🥚
150 ccleche 🥛
2 cucharadas🥄 harina leudante
C/Nsal, pimienta y nuez moscada
C/Naceite de oliva
C/Nqueso 🧀 rallado

Guardada

Paso a paso

50’ ⏰

1

Encendemos el horno y dejamos calentar. Mientras tanto, lubricamos el savarín con aceite de oliva, lo forramos con el queso 🧀 cortado a máquina y reservamos.
2

En un bowl colocamos los huevos 🥚 la leche 🥛 el choclo, las cucharadas 🥄 de harina, el queso rallado, el jamón cortado en cuadraditos, salpimentamos y mezclamos.
3

Vertemos el contenido del bowl en el savarín. Si nos sobra queso en los costados podemos doblarlos hacia arriba de la mezcla. Luego llevamos a horno bajo.