TAMIZAR LA HARINA, EL POLVO, LA NUEZ MOSCADA Y LA SAL.

BATIR MANTECA, AZÚCAR AGREGAR EL HUEVO, EL TAMIZADO, ALTERNANDO CON LA LECHE.

AMASAR HASTA UNIR BIEN LOS INGREDIENTES, Y LA MASA QUEDE BIEN LISA.

PARA EL ARMADO SE PUEDE ESTIRAR LA MASA Y CON CORTANTES DE DOS TAMAÑOS HACER LAS ROSCAS, O BIEN HACER TIRAS CILÍNDRICAS Y UNIR EN LAS PUNTAS PARA DALES FORMAS DE ROSCAS.

IR ACOMODÁNDOLAS EN LA MESA ENHARINADA.

FREÍR LAS ROSQUITAS EN ACEITE O GRASA CALIENTE, ESCURRIR Y ESPOLVOREARLAS CON EL AZÚCAR IMPALPABLE.

O BIEN DEJARLAS ENFRIAR Y BAÑARLAS CON CHOCOLATE COBERTURA.