Marmer cake pak sahak

Gemi N.
Gemi N. @cook_5029513
Tanjungpinang

1st trial nyobain bikin marmer cake, dan alhamdulillah lgsg berhasil😅

Marmer cake pak sahak

1st trial nyobain bikin marmer cake, dan alhamdulillah lgsg berhasil😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 5 butirtelur
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 15 gramsusu bubuk full cream
  4. 15 gramtepung maizena
  5. 130 gramgula pasir
  6. 100 grammentega ditambah 5 sdm minyak sayur
  7. 1 sdtsp emulsifier
  8. secukupnyabubuk coklat, larutkan

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven 180°C, siapkan tulban oleskan mentega dan tepung, sisihkan.

  2. 2

    Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

  3. 3

    Kocok adonan tepung bersamaan dgn telur, gula dan emulsifier sampai mengembang (all in one method) kurang lebih 10menit

  4. 4

    Tuang campuran mentega dan minyak sayur lalu aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Ambil 5 sendok makan adonan lalu campurkan coklat bubuk yg sudah dilarutkan

  6. 6

    Tuang adonan putih ke dalam tulban lalu tuang kembali adonan coklat lalu buat motif marmer memakai sumpit atau garpu. kalo saya sih emg ga bakat bikin motif marmernya, jd apa adanya gt 😄

  7. 7

    Panggang adonan kurang lebih 30 menit, kalo saya pake api kecil aja. tes tusuk menggunakan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. kenali oven masing-masing ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gemi N.
Gemi N. @cook_5029513
pada
Tanjungpinang
ibu rumah tangga yg lagi belajar masak😂stalk my ig: gemot_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa