Cupcakes de Anís
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en la batidora el huevo y el azúcar y batir por 5 minutos a una velocidad media alta.
- 2
Cuando pasen los 5 minutos bajamos la velocidad a la más mínima que te permita la batidora y agregamos el aceite y batimos.
- 3
Cuando veamos que esta integrado el aceite agregamos la cucharadita de vainilla y la ralladura de limón y mezclamos.
- 4
Cuando veamos que todo está integrado apagamos la batidora y agregamos la harina tamizada junto al polvo de hornear y batimos a una velocidad baja hasta tener una mezcla homogénea.
- 5
Agregamos la leche y el extracto de anís y listo.
- 6
En una bandeja de cupcakes colocamos las cápsulas y con una cuchara de helado vertemos la mezcla y horneamos por 20 minutos a 160 grados.
- 7
Una vez pasado este tiempo pincha los cupcakes si sale seco están listo.. espera 5 minutos en el molde y luego lo pasamos a una rejilla.
- 8
Cuando estén en la rejilla pasa por encima del cupcake un pincel húmedo y luego agregale el azúcar para que quede como una rosquilla y listo disfrútalo con un té o café
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