Tortas fritas caseritas

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Tortas fritas caseritas, suaves, muy ricas. En un rato estarán listas para compartir en la merienda en día de lluvia.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 1 cdtspolvo de hornear
  3. 1 cdtssal
  4. 50 grmanteca
  5. 1huevo
  6. 1/3 de tazaagua fria

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, agregar la manteca, el huevo y el agua fria. Formar una masa, debe quedar lisa y suave.

  2. 2

    Estirarla con un palote (1 cm de espesor) y cortar círculos.

  3. 3

    En una sartén con abundante aceite se fritan, se dejan sobre papel absorbente y se espolvorean con azúcar.

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Comentarios

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
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