Paso a paso
- 1
En un bol disolver la levadura, el azúcar y dos cucharadas de harina en la mitad de agua indicada. Dejar fermentar.
- 2
Sobre la mesada colocar la harina en forma de corona con la sal y la leche, agregar la preparación del bol y agregar el agua restante con la grasa o margarina y el extracto de malta. Amasar muy bien y dejar descansar la masa 30 minutos tapada con un paño limpio.
- 3
Estirar la masa con un palote y pincelar con abundante grasa o margarina, espolvorear con harina y doblar en dos. Repetir una vez mas. Estirar la masa en forma de rectángulo de unos 10 cm al largo que tenga. Unir la puntas de la masa (se forma un circulo) y hacer cortes cada 3 cm. Dejar levar (hasta duplicar su tamaño)
- 4
Colocar en una placa para horno, pintar con huevo y hornear a 180 ° durante 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/95556
Recetas similares
-
Pan Kesú
Me encanta hacer estos panes ideal para acompañarlos con algún café o unas ricas tostadas 😋
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
Pan integral de masa madre con semillas
Buscando opciones de pan con masa madre llegué por accidente a esta receta, que gustó a toda la familia. Así que quedó grabado este accidente culinario.
Viviana Romero -
-
Pan Kesu (Pan con queso)
Éste pan no tiene punto de comparación, de suave textura, no es chipa, se realiza con harina de trigo y queso paraguay u otro tipo de queso blando, comerlos es alcanzar el cielo con las manos.
-
Masa para tarta salada
Me encantó ésta masa, es súper práctica y sencilla! La receta da exactamente para dos tarteras circulares de 30 cm cada una.
-
Pan dulce fácil y económico
Esta receta nació con mi nena de 4 años, me dijo papi quiero vender pan dulces para así comprarme todos los vestidos del mundo. Y bueno tuve que ingeniarme con algo rico y económico. Enrique Leguizamon -
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo! -
-
Pan sin levadura
Para cuando se acabe el pan y tenés poco tiempo para preparar, esta es la receta
-
Pan para hamburguesa
Delicioso esponjoso.. Con hamburguesa casera a la parrilla.. Nosotros le ponemos barbacoa tomates y cebollas moradas..
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta. -
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
-
-
Pan de cebolla
Segunda receta del curso de panadería que estoy haciendo, en este caso hice menos cantidad de pan porque en la receta anterior salió demasiado pan y somos solo 2 en casa.😃Se pego mucho mi pan pero el sabor es increíble 😍 ..... Tenganme paciencia estoy practicando.... 🤣🤣🤣🤣🤣 -
Pre pizza con 500 gr harina especial Hildebrand para
Receta para 2 pizzas grandes
-
-
-
Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos -
-
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃 -
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/95556
Comentarios