Ayam Bakar MANTAP!

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. bumbu marinade :
  3. 1 bhapel fuji
  4. secukupnyasoy souce
  5. garam
  6. merica
  7. 1 sendok tehkecap inggris
  8. 2 bhjamur campignon
  9. 4 siungbwg putih (seharusnya 1 bh bwg bombay)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian gosok dengan garam diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih ayam

  2. 2

    Tekan paha ayam maksimal hingga bagian dalam ayam berbuka lebar. Iris / tusuk2 dgn garpu bagian ayam yang banyak dagingnya seperti bagian dada Dan paha atas supaya bumbui meresap

  3. 3

    Lumuri seluruh bagian ayam dengan garam, merica dan soy sauce Secara merata, agak banyak supaya terasa, masukkankemudian 1 sendok kecapean inggris

  4. 4

    Iris tipis Apel, bawang putih, Dan jamur champignon taburi Dan gosok ke seluruh bagian ayam, masukkan ke sela2 bagian ayam.

  5. 5

    Tempat kan ayam yg sudah di bumbui ke dalam wadah Dan tutup dengan kertas aluminium foil taruh di kulkas Minimal 1 malam lebih baik lebih Dr 1 mlm. Setelah itu ayam siap di bakar diatas arang! Rasanya luar biasa ditambahkan lalapan Dan sambel terasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Yulistiani
Tia Yulistiani @cook_5511906
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa