Paso a paso
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Cortamos la cebolla en juliana (en tiras) y la sofreimos unos 10min hasta que se ablande. Seguidamente añadimos los champiñones y cocinamos todo a fuego medio unos 8min.
- 2
Incorporamos las salchichas y las sofreimos hasta que se doren por todos los lados
- 3
Añadimos el vino, la harina para que espese la salsa, sal, pimienta y las especias que queramos y dejamos a fuego medio mientras movemos suavemente la cazuela. Cuando el alcohol se evapore y la salsa haya espesado estará listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aroa le encantará ver cómo quedó.
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