Torta salada de verduras

hedus
hedus @hedus
Buenos Aires

Como guarnición o entrada fría o caliente

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Ingredientes

70 minutos
4 porciones
  1. 1 paquetehojas de remolacha
  2. 1cebolla grande
  3. 2 dientesajo
  4. 3huevos
  5. 1 tazaleche
  6. 100 grsqueso de máquina
  7. 100 grsjamón cocido
  8. cantidad necesariaagua
  9. 1/4 tazaaceite
  10. 200 grsharina leudante
  11. 200 grsharina leudante

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Cortar las hojas de la remolacha, la cebolla y el ajo. Saltealo con aceite. Reservar en un bowl

  2. 2

    Agregar q la preparación los huevos, el aceite, la leche y el harina. Mezcla hasta que quede un consistencia de torta

  3. 3

    Hacer rollitos con el jamón y el queso y reservar.

  4. 4

    Enmanteca y ponele pan rayado a un molde y verte la mitad de la preparación. Agrega los rollitos de jamón y queso y encima la otra mitad de preparación. Lleva a horno mínimo por 1 hora aprox

Reacciones

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Comentarios (3)

Claudia
Claudia @cook_claudicucha
Hola! Ni guarnición ni entrada. Para mí sirve como plato de almuerzo o cena!! Le iré cambiando un poco el relleno (en vez de jyq) para ir variando! Gracias por compartir

Escrita por

hedus
hedus @hedus
Buenos Aires
Chef. Me encanta cocinar y demostrar que es más fácil cocinar que pedir delivery.
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