Fried shitake mushroom with fermented soybean and egg

aippia
aippia @cook_10131760

Pertama kali beli jamur shitake dan ngga tau mau dimasak apa, jadilah eksperimen ini :)

Fried shitake mushroom with fermented soybean and egg

9 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali beli jamur shitake dan ngga tau mau dimasak apa, jadilah eksperimen ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgJamur shitake
  2. Tepung bumbu
  3. Minyak goreng
  4. Bahan isian
  5. secukupnyaTempe
  6. 1 butirTelur
  7. 3 buahCabai rawit
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur shitake, buang bagian dalam jamur agar terbentuk rongga, cuci, sisihkan.

  2. 2

    Buat isian dgn mencampur semua bahan isian, jangan lupa hancurkan tempenya.

  3. 3

    Masukkan bahan isian ke jamur, kukus kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Lapisi jamur yg sudah dikukus dengan tepung bumbu kering, goreng sampai kecoklatan.

  5. 5

    Foilaaa, fried shitake mushroom with fermented soybean and egg siap disajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aippia
aippia @cook_10131760
pada
simple receipt, outstanding taste =)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa