Pie buah coctail segar

Mama Nadia (Lidia)
Mama Nadia (Lidia) @cook_4936700
Surabaya

Pie buah coctail segar paling asik dinikmati saat siang hari saat cuaca panas
Rasanya yg dingin dan segar bikin ketagihan...
Nb: simpan di lemari es bagian bawah sebelum dinikmati ya

Pie buah coctail segar

15 orang berencana membuat resep ini

Pie buah coctail segar paling asik dinikmati saat siang hari saat cuaca panas
Rasanya yg dingin dan segar bikin ketagihan...
Nb: simpan di lemari es bagian bawah sebelum dinikmati ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. Bahan kulit Pie :
  2. 100 grmargarin
  3. 30 grgula halus
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1kuning telur
  6. 200 grtepung terigu protein sedang
  7. 1 sdmair es
  8. Bahan isian :
  9. 1 kalengcoctail
  10. nata de coco
  11. 1agar2 nutrijel rasa leci
  12. 400 mlair
  13. 4 sdmgula/sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kulit pie : (gunakan 2 buah garpu untuk membantu mengaduk adonan)

  2. 2

    Aduk margarin,gula halus,garam,kuning telur,tepung terigu & air es sampai berbulir. Kemudian adonan tempatkan di plastik & simpan di freser +/- 5 menit (teknik ini membuat adonan renyah nantinya)

  3. 3

    Pipihkan adonan dgn bantuan alat rol kue lalu cetak di cetakan pai yg sebelumnya diolesin margarin, tusuk2 bagian bawahnya dengan garpu

  4. 4

    Oven dengan suhu 170 derajat selama 25 menit kemudian sisihkan

  5. 5

    Bahan isian: campur nutrijel leci,gula & air masak hingga mendidih,setelah agak dingin campurkan dgn air 1 kaleng coctail

  6. 6

    Susun buah coctail,nata de coco di atas kulit pie kemudian siram dengan adonan nutrijel

  7. 7

    Sebelum disajikan simpan terlebih dahulu di lemari es bagian bawah

  8. 8

    Pie buah coctail seger...seger...dingin... siap dinikmati

  9. 9

    Semoga bermanfaat ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nadia (Lidia)
Mama Nadia (Lidia) @cook_4936700
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa