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Ingredientes

  1. Para el budín:
  2. 250 grscrema de leche
  3. 250 grschocolate amargo
  4. 250 grsazúcar
  5. 6huevos
  6. 1 ltleche
  7. Esencia de vainilla
  8. c/nPan
  9. Para el caramelo:
  10. 250 grsazúcar
  11. 250 mlagua

Paso a paso

  1. 1

    Picar el chocolate, agregar la naranja y fundir con la crema caliente. Integrar y reservar.

  2. 2

    Aparte, procesar el pan con la leche y reservar.

  3. 3

    En un bol, batir los huevos y volcar el procesado (el pan y la leche), agregar la esencia de vainilla, azúcar e integrar bien.

  4. 4

    Poner la mitad de la mezcla del pan en el molde con el caramelo, agregar la mezcla del chocolate y terminar con la mitad de la mezcla que quedó.

  5. 5

    Cocinar a baño maría a un horno medio por una hora aproximada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Fede
Fede @cook_13653078
Capitan Sarmiento

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