Pela la papa y lavala En una olla deposita las papas, echa agua hasta que queden cubiertas y un poquito de sal.

Cuando estén blanditas se baja el fuego y se les bota el agua.

Así calientes se trituran hasta que quede un puré.

Se le adiciona sal un poquito, mantequilla y la crema de leche.

Se revuelve hasta que quede mezclado todo y uniforme.

En el recipiente final en mi caso es un recipiente de vidrio deposito el puré ya mezclado y le agrego el queso en lonchas quedando todo uniforme. Me deposita en el horno unos 5 minutos se saca y se le agrega el cilantro, se vuelve a introducir en el horno hasta que el queso se derrita y quede dorado.

Por ultimo se saca del horno, se cortan las porciones y a degustar. Espero que les haya gustado, feliz día!