Empanadas árabes

Name: Empanadas árabes
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Kg carne molida; 1 cebolla grande; 1 tomate grande; 1 morrón (locote, ají) mediano; 1 limón; C/N Sal y pimienta; 2 docenas discos de empanadas para horno

Nelson Rolando Lezcano @Nelsoncocinade10

#maraton Es fácil , pocos ingredientes, y no necesita doble cocción.

Empanadas árabes

Nelson Rolando Lezcano @Nelsoncocinade10

#maraton Es fácil , pocos ingredientes, y no necesita doble cocción.

Guardada

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Ingredientes

1 Kgcarne molida
1cebolla grande
1tomate grande
1morrón (locote, ají) mediano
1limón
C/NSal y pimienta
2 docenasdiscos de empanadas para horno

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una fuente y cocinar al horno a 170° por unos 15 a 20 minutos.
2

Picar la cebolla, el tomate (sin semillas) y el morrón en cubitos bien chiquitos.
3

Colocar en un bol la carne y agregar las verduras cortadas anteriormente.
4

Exprimir el limón y agregar. Después la sal y la pimienta a gusto.
5

Revolver bien todo por unos 4 minutos, que se integren todos los ingredientes. Dejar reposar por 30 minutos.
6

Agarrar los discos de empanadas y empezar a cargar 1 cucharada grande aproximadamente, y cerrar en forma triangular dejando libre el medio.
7

Servir calientes, pudiendo agregar limón o algún otro condimento en la parte libre de la empanada y a disfrutar.....