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Ingredientes

  1. 100 gazúcar para el caramelo
  2. 300 gpan
  3. 800 mlleche
  4. 200 gazúcar
  5. 7 pzshuevos
  6. al gustovainilla

Paso a paso

  1. 1

    Se pone los 100 gr de azúcar al fuego hasta que este forme un caramelo

  2. 2

    Se vacía en el molde y se reserva

  3. 3

    Ponemos en un bowl el pan desmoronandolo y le ponemos la leche previamente tibia.

  4. 4

    Se deja remojar por 20 minutos

  5. 5

    Se le añaden el resto de los ingredientes (huevos, azúcar y vainilla) y se mezcla muy bien

  6. 6

    Se vacía en el molde con el caramelo que ya debe estar frío

  7. 7

    Se hornea a baño maría a 180º por 40 minutos aprox

  8. 8

    Se deja enfriar para desmoldar y listo

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Ana Laura Lira
Ana Laura Lira @cook_5586518

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