Paso a paso
- 1
Pelamos y lavamos las verduras, las picamos en trozos pequeños.
- 2
Freímos la cebolla y la zanahoria. Le agregamos el caldo.
- 3
Agregamos el morrón y revolvemos para que no se pegue.
- 4
De a poco vamos agregando la carne picada. (De a trocitos) Y no dejamos de revolver.
- 5
Agregamos la pulpa de tomate y los condimentos. *Consejo; agregar el ajo junto con la pulpa, no antes, porque se quema.*.
- 6
Tuco pronto! Ahora a disfrutar de ésta rica comida! ♡.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Alborneo le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar para mi familia, lejos de ser profesional, cocino con todo el amor. Recetas saludables y deliciosas, recetas que me enseñó mi abuela.
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