Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla colocar el agua, la leche, la manteca o margarina en trocitos, la sal y el azúcar; dejar que se derrita bien la manteca
- 2
Cuando este todo derretido bajo el fuego y hecho de un golpe la harina revolviendo con una cuchara de madera enérgicamente p que no se queme
- 3
Seguir mezclando la masa hasta que se despegue de las paredes de la olla. Retirar del fuego
- 4
Si les es más cómodo se pueden batir previamente los huevos para ir agregándolos de a poco y sino de a uno como ustedes quieran
- 5
Ir agregando de a poco los huevos sin dejar de mezclar, si les es más fácil y tienen pueden pasar la masa a una batidora que amase
- 6
Seguir hasta que la masa no quede ni muy ligera ni muy espesa. Tiene que quedar brillosa
- 7
Dejar enfriar un poco y poner en una manga p empezar hacer las bombitas, yo utilicé este pico pero pueden hacerlo tambiénsin pico. Queda a gusto de cada uno eso
- 8
Precalentamos el horno a 180° y empezamos a llenar las bandejas
- 9
Para la cocción primero empiezo con el horno bien caliente por 10 o 15 min (hasta que el piso de las bombitas estén dorados) después lo pongo a mínimo p que se sequen. En mi caso tambiénlas puse en la puerta de abajo del horno p que se doren arriba las bombitas
- 10
Por último las dejamos enfriar y las rellenamos con dulce de leche, crema pastelera, chantilly o con la salsa de chocolate que hice quedaron exquisitas (tambiénesta la receta de la salsa en mi perfil).
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Panecillos deliciosos👌
Encontré esta receta y decidí que quería probarlo, y la verdad que no me arrepiento para nada sino todo lo contrario... me encantó 👌y por esa razón quise compartirlo con todos uds.
-
-
Bombitas rellenas
Estas son unas bombitas de puré de patatas rellenas de picadillo de chorizo, que también pueden ser rellenas de pescado, queso, etc.
-
-
Bombitas de hojaldre
Me quedaba una tira de hojaldre y he hecho estas "bombitas" nos han gustado mucho. Son ideales para el picoteo del aperitivo de Navidad o cualquier otro día.Todo o casi todo, por poca cantidad que sea se puede aprovechar... siempre que el producto no esté pasado.
-
-
-
-
Bombas picantes
Hola amigos esta receta no es muy conocida para algunos espero que os guste le suelen llamar tambien papas rellenas pero estas se llaman bombas, son picante y muy crujientes; y un ligero sabor a patata y un interior para valientes.
-
Bombas de papas
Qué preparación con papas no es rica??? Con un poco de paciencia podemos hacer estas bombas de papas que a todos les gustan. Le podemos poner otros rellenos, por ejemplo hojitas de rúcula y queso, o lo que más nos guste.
-
-
-
Bombitas de arroz y jurel
Algo rico fácil de hacer con pocos ingredientes me salieron 16 alrededor para 3 personas
-
Bombitas de morcilla de Burgos
Las hice para Cristina, una niña de 8 años que la encanta la morcilla de mi tierra... Para ser la primera vez, estaban superior, siempre se pueden mejorar y ahora os lo cuento..
-
Bombas rápidas
Son un tipo de bombas súper rápidas para visitas inesperadas , estas buenísimas pero no se pueden comer. Todos los días!!!!! Espero que os gusten
-
Bombas de Mamá
Una receta que me encanta desde pequeña, le pediamos a mamá que nos la hiciera muy a menudo, es fantástica y muy buenaaa, os invito a que la proveis.
-
Bombitas con pasas de uva al ron
La masa de estas bombitas es similar a la de las rosquillas de anís, con harina común, mantequilla, porlvo para hornear, huevos y azúcar, pero se le añade pasas de uvas en lugar de anís, previamente maceradas en ron, sabor que caracteriza a dicha masa.Son redonditas, pequeñitas y cubiertas de chocolate por lo que son ideales para acompañar un cafecito o servir como un postre original.
-
-
Bombas de papa
Cuando era chica mi plato preferido eran las bombas de papa de mi abuela. Y hoy lo siguen siendo! #essentamara
-
-
-
Bombas de papa
Siempre que sobra puré no sabemos qué hacer con el así que esta es una idea genial para aprovecharlo.
-
Bombas de patatas
#ElgordodeCookpad #dominó #orígenes. Una guarnición que mi madre hacía muchas veces por Navidad y comidas especiales, no sé si ese es el nombre de la receta pero ella las llamaba así porque al freírlas pueden saltar.
-
-
Bombas Caseras
Una tapa, que la llevo comiendo desde pequeño, y si no pica, no es una Bomba.
-
Bombas rellenas de mermelada
Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso!! Esponjoso, tierno y con un sabor maravilloso! Están rellenas de mermelada, pero las pueden rellenar de nocilla, Nutella, dulce de leche, crema pastelera…… con cualquier relleno son una verdadera delicia!
-
-
Bombas de papas rellenas
Tengo que confesar que esto fue una receta para salir del paso en una de esas noches en las que no sabes qué hacer, pero tienes por ahí algunas sobras.
macarena -
Tortitas bombón
Tenéis descuento y regalos extra en Prozis con el código NURITMICA y en Naturitas.es con el código NURITMICAFIT :)
Comentarios