Pie de Limón
Con naranja queda igual de rico.
Paso a paso
- 1
Se mezcla el azúcar con la mantequilla hasta que esté cremosa. Se agregan las yemas de huevo, la harina y los polvos. Si queda seco se pone agua hasta que se forme una masa manejable. Estirar y poner al molde
- 2
Se va al horno unos 15 minutos.
- 3
Aparte se mezcla la leche condensada el jugo de los limones.
- 4
Se saca el molde y se pone la mezcla de la leche. Y se hornean otros 5 minutos.
- 5
Mientras se bates las claras a nieve con azúcar flor unas 3 o 4 cucharas para que no quede tan dulce.
- 6
Se saca nuevamente el molde y se agrega el merengue y al horno nuevamente hasta que dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vargas Vargas le encantará ver cómo quedó.
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