Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bowl, en el centro colocamos la levadura fresca junto a el agua tibia y la cucharadita de azúcar. Dejamos leudar por 15 min.
- 2
Una vez leudada, colocamos el aceite y entreveramos. Luego vamos agregando de a poco agua tibia y la sal.
- 3
Incorporamos de a poco todos los ingredientes y vamos amasando hasta que nos quede una masa lisa y homogénea
- 4
Dejamos resposar la masa tapada y en un lugar cálido por 1hora. Amasamos para sacar el aire y estiramos.
- 5
PARA LA SALSA: Cortamos todos los vegetales chicos (Corte brunoise). Saltamos en un sartén con un poquito de aceite y dejamos dorar.
- 6
Colocamos la salsa de tomate y dejamos hasta que rompa hervor por 5 min. Colocamos en la masa previamente estirada.
- 7
Llevamos a horno por 35min a 180°. OPCIONAL: colocamos la Muzzarella 5 min antes de retirar del horno
Recetas similares
-
-
-
Pizza casera 🍕
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Lo que más me gusta de los fines de semana es hacer pizza en casa.Personalmente me gusta que la masa de la pizza sea blandita y no tan crujiente, por eso en esta receta añado la clara de un huevo a la masa, eso le da más esponjosidad.
-
Pizza casera🍕
La pizza es la comida más universal que existe. Y sus variedades son infinitas. Pero una buena masa casera es fundamental ❤️🙌 Esta es especial. ¡Nos encanta!
-
Pizza casera🍕
Sólo con 3 ingredientes puedes hacer una pizzaFácil y sencilla.( A mis niños les encanta 😋)Me ayudó mi niña pequeña ☺️
-
Pizza casera🍕🍕
Masa de pizza casera.Con esta receta salen 2-3 pizzas, se pueden hacer bolitas y congelar.Cualquier duda no dudes en preguntarme 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
Pizza casera
La primera vez que me sale una pizza casera buenísima, la masa fina y crujiente. Sabor y olor a pizzería.🍕
-
-
Pizza casera
Pasar una tarde de domingo haciendo pizza es una buena terapia para iniciar la semana.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pizza casera
#DelantalGlobal +#PizzaCaseraEsta pizza es para pequeñajos, ya que les encantan las salchichas, el queso es semicurado porque es más suave para ellos.A los adultos también les gusta esta pizza casera 🍕
-
Pizza casera
Lo más importante es la masa, lo que pongamos encima, dependera de nuestro gusto #queso
-
Pizza casera
Puedes ver la video-receta aqui https://youtu.be/yLkipS-RDCw y seguirla paso a paso
-
Pizza casera
Algún viernes o sábado toca pizza en casa y esta es la masa de pizza que solemos hacer 😄Suelo hacer una para todos, así que la hago del tamaño de la bandeja del horno.No utilizo toda la masa para hacer la pizza sólo uso la mitad y con la que sobra la congelo en una bolsa zip. Para descongelarla lo que hago es sacarla en día de antes y dejarla descongelar en la nevera y sacarla 1h antes de hacer la pizza.
-
-
Pizza casera
Las pizzas son mi perdición y me encanta hacerlas por mi misma así se exactamente lo que estoy comiendo 😍
Más recetas
Comentarios