Salpicón de patatas
esther @bruji6754yo
ESTA ES UNA ENSALADA MUY FRESQUITA Y RAPIDA DE PREPARAR PARA VERANO IDEAL
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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LAVAR LAS PATATAS Y COCERLAS CON PIEL EN AGUA FRIA Y SALADA, MIENTRAS CUECEN PICAR LA CEBOLLETA METERLA EN UNA ENSALADERA ,UNA VEZ COCIDAS LAS PATATAS PELARLAS Y CORTARLAS A TROZOS MEDIANITOS O RODAJAS, ESO ES A GUSTO
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JUNTAR CON LA CEBOLLETA, PELAR LOS TOMATES QUITARLES LAS SEMILLAS Y CORTARLOS, CORTAR LOS HUEVOS, Y TROCEAR EL ATUN, AÑADIENDOLO TODO AL SALPICON
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BATIR TODOS LOS INGREDIENTES DE LA SALSA Y PONERSELOS POR ENCIMA
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DECORAR CON PIMIENTO VERDE CORTADO PEQUEÑO, LAS ALCAPARRAS, Y EL PEREJIL PICADO, METER EN LA NEVERA Y SERVIR BIEN FRESCO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
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