Paso a paso
- 1
Realizar la masa sable. Uniendo los ingredientes secos y realizando un arenado con la manteca. Cuando tengas una especie de “arena mojada”, agregar el huevo. NO SE AMASA. Se va uniendo de a poco y con cornet. Dejar reposar en heladera 15min aprox. Luego estirar y cocinar 10/15 min aprox en horno 180. Reservar
- 2
Para el relleno, mezclar el dulce de leche con el rhum o cognac, a gusto siempre manteniendo la estructura del dulce. Rellenar la base. Reservar
- 3
Para la ganache, calentar la crema de leche y volcar en el chocolate picado fino, dejar reposar unos minutos y luego mezclar, tiene que quedar homogéneo sin trazos de chocolate sin derretir. Volcar en la tarta arriba del dulce de leche y alisar. Meter en la heladera unos 15 min para luego poder decorar a gusto! Yo le hice un cordón con dulce de leche repostero.
Recetas similares
-
-
-
Risoles de verduras
Buscando recetas sin carne, me encontré con esta delicia, ideal para un contundente almuerzo, acompañado de una riquísima ensalada mixta.
-
-
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion -
Masa de pizza casera 🍕
Me encantan las pizzas caseras, son deliciosas !! Fáciles y económicas
-
-
Torta fácil de hacer 🥧❤️
Ya sabrán que me gustan las recetas dulces y es una que experimente hoy 💅🏼
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
-
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande
-
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
-
Falsos alfajores
Se nos antojó comer algo dulce y como teníamos unas galletas María, dulce de leche y chocolate surgió la idea.
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
-
-
Alfajores de Chocolate
Son muy fáciles de hacer y Deliciosas especial para la merienda
-
-
Mis Magdalenas con chocolate
Existe una variedad de recetas pero cada uno lo personaliza de acuerdo a su gusto. Esta receta pertenece a GracielaCocina. Con pocos ingredientes vamos a preparar y disfrutar. -
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
Torta de café con dulce de leche
Preparé para mis hijos y les encantó...pruébalo tu también 👌👌👌
Yeni Amanda Peralta L -
-
-
-
-
-
Fugazza con mucho relleno
Quería comer algo diferente y aunque ame las tartas, esta fugazza le hace 10 a 9 😋. Tienen que probar porque realmente es súper deliciosa y sin complicaciones, especial para un almuerzo o cena. Podés acompañar con un arroz con queso o ensalada verde 🤩.Inspirada en la receta del cocinero Coco Leiva 🫶
-
Cupcake marmolado
Esta receta es parte de mi inicio en el ramo de la pastelería. Mi marido y mis hijos aman este postre y gracias a ellos es que sigo incursionando en el amplio mundo de la Repostería. Espero les guste.
Más recetas
Comentarios (2)