Macarrones con salsa blanca y pollo
Quise hacer algo distinto para mezclar con pasta y salió esto. No quedó mal y aquí comparto con ustedes como lo hice. Se puede usar cualquier otro tipo de pasta corta.
Macarrones con salsa blanca y pollo
Quise hacer algo distinto para mezclar con pasta y salió esto. No quedó mal y aquí comparto con ustedes como lo hice. Se puede usar cualquier otro tipo de pasta corta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta la pechuga limpia en dados
- 2
En una sartén con dos o tres cucharadas de aceites se hace un sofrito con la cebolla y los cebollines, hasta que la cebolla se vea tierna.
- 3
Cuando la cebolla esté tierna se le agrega el polo y se cocina hasta que pierda su color rosado.
- 4
Se añade el perejil y ajos picados y sazone a su gusto.
- 5
Agregue la leche con la maicena disuelta y siga cocinando a fuego lento hasta que espese. Añada el queso en lonjas cortadito o cualquier otro queso rallado.
- 6
Cocine los macarrones según las instrucciones del fabricante, coloquelos en donde lo va a servir y eche la salsa blanca con el pollo por encima.
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