Tarta de brócoli con masa casera
Que amo cocinar #invierno
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el morrón salpimentar, agregar brócoli previamente hervido.
- 2
Colocarlo en un bol y agregar 2 huevos batidos.
- 3
En otro bol colocar la harina+sal + taza de leche con aceite, una vez incorporado amasamos y dejamos descansar
- 4
Estirar la masa y colocarle el relleno también le puse queso cremoso y un poquito de salsa blanca.
- 5
Para la salsa blanca un trosito de manteca, dos cucharadas de harina y una taza de leche. Puse en el sartén la manteca derreti y luego le coloque la harina luego poco a poco la leche sal y pimienta...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romi Rgc le encantará ver cómo quedó.
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