Galletitas de limón y chocolate

Name: Galletitas de limón y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: Ralladura de limón; Chocolate cobertura; 300 gr Harina Leudante; 1 cucharada Aceite; 2 huevos; 150 gr azúcar

Lu Penayo @lucyy66

ROSARIO

Son fáciles y económicas, duran días bien guardadas sin ponerse duras, ideal para llevar a la escuela los chicos!!!

Galletitas de limón y chocolate

Lu Penayo @lucyy66

ROSARIO

Son fáciles y económicas, duran días bien guardadas sin ponerse duras, ideal para llevar a la escuela los chicos!!!

Guardada

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Ingredientes

Ralladura de limón
Chocolate cobertura
300 grHarina Leudante
1 cucharadaAceite
2huevos
150 grazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos y el azúcar, agregamos el aceite y la ralladura de limón.
2

Integrar todos los ingredientes hasta formar una masa, estirar y cortar con cortantes. Enmantecar una bandeja y hornear las galletitas hasta que se doren apenas los bordes (aprox 10 minutos)
3

Derretir a baño María el chocolate cobertura (Yo use el de Águila semi amargo), y salpicar o mojar las galletitas en el chocolate derretido, dejar enfriar y servir, y listo!!