Cebollitas moradas caramelizada al vino tinto
Nancy Martha Del V. Soto @coci0234
Ideal para acompañar una carne rojas
Cebollitas moradas caramelizada al vino tinto
Ideal para acompañar una carne rojas
Paso a paso
- 1
Poner a calentar una sartén de fondo grueso agregar la manteca y el aceite dejar fundir la manteca sin llegar a quemarse. Añadir las cebollas enteras si son de tamaño pequeña sino en cuarto dejarla unos minutos solas sin agregarle nada
- 2
Pasado ese tiempo (5-6 minutos),incorporarle sal y pimienta. Luego agregarle el azúcar y el vino tapar el sartén y dejarlas que se cocine y se consuma el vino
- 3
Uno se va a dar cuenta que está lista cuando la mezcla del vino con el azúcar se forma una jalea espesa.
- 4
Estás cebollitas sirven para acompañar carnes vacuno o de cerdo
- 5
Es muy rico anímense a probarla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Martha Del V. Soto le encantará ver cómo quedó.
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