Berenjenas grillada
Fácil y sencilla
Paso a paso
- 1
Lavar y cortarles ambas puntas, yo pelo la mitad es decir donde voy a comenzar a filetearlas
- 2
Cortó en láminas
- 3
Pongo al fuego una plancha de bife le agrego un chorrito de aceite.Luego las acomodo, eso sí la plancha debe estar caliente, salo de un solo lado
- 4
Dejo dorar luego las foy vuelta para que se terminen de dorar del otro lado retirarlas.
- 5
Y listo así de sencilla es esta receta.
- 6
Puedes acompañar carnes o hacer unas briquetas y colocarlas arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Martha Del V. Soto le encantará ver cómo quedó.
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