Calabacín relleno de couscous y frutos secos

Nutricuina @cook_17239633
Se le pueden añadir más especias estilo marroquíes #CuchillosArcos #saludable #verano
Calabacín relleno de couscous y frutos secos
Se le pueden añadir más especias estilo marroquíes #CuchillosArcos #saludable #verano
Paso a paso
- 1
Ponemos en un tupper el couscous con la misma cantidad de agua caliente y un poco de curry, y tapamos
- 2
Le cortamos la cabeza al calabacín y lo metemos 5 minutos al microondas. Cuando esté lo sacamos y lo vaciamos por dentro.
- 3
Cuando esté el couscous, le añadimos el puñado de frutos secos y la carne del calabacín, y removemos
- 4
Rellenamos el calabacín con el couscous preparado y el resto lo ponemos fuera para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricuina le encantará ver cómo quedó.
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