Crema de Pollo y Champiñones

PolloCoa @pollocoa_
Paso a paso
- 1
En una olla honda coloca la harina con el aceite hasta que se dore y ahí mismo agrega el caldo de pollo, la leche y la crema de leche.
- 2
Calienta en agua la pechuga en una sartén a fuego medio. Cuando esté lista desmenúzala con la ayuda de un tenedor.
- 3
Lava los champiñones y en una sartén pequeña cocínalos con la mantequilla.
- 4
Agrega el pollo desmenuzado, los champiñones y esparce la pizca de sal. Déjalos cocinar por 15 minutos hasta que la consistencia esté espesa.
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