Masitas de la abuela
Receta antigua tardes de merienda en mí abuela.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar el kilo de harina, hacer una corona en el centro y colocar todos los ingredientes (la grasa debe estar derretida y a temperatura ambiente) mezclar.
- 2
Si nota que le falta más líquido pueden poner agua u otro huevo amasar hasta formar una masa firme que no se pegue en las manos.
- 3
Dejamos descansar por unos minutos aproximadamente 30min la dejé reposar.
- 4
Luego estirar la masa y cortar con cortantes de galletas la forma que más te guste. Cocinar a fuego máximo por 10 minutos aproximadamente, una vez dorados sacar y dejar enfriar y le ponemos merengue arriba dejar secar y luego servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
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