Coquitos Caseritos

Si estabas buscando una receta fácil y rápida para hacer unos deliciosos coquitos no busques más por que acá la tenés...mmm !!! bien doraditos por fuera y húmedos en su interior resultan ideales para acompañar una buena tacita de té o café.
Son tan fáciles de hacer que tranquilamente los mas pequeños de la casa pueden colaborar en la elaboración de estos riquisimos coquitos.
Coquitos Caseritos
Si estabas buscando una receta fácil y rápida para hacer unos deliciosos coquitos no busques más por que acá la tenés...mmm !!! bien doraditos por fuera y húmedos en su interior resultan ideales para acompañar una buena tacita de té o café.
Son tan fáciles de hacer que tranquilamente los mas pequeños de la casa pueden colaborar en la elaboración de estos riquisimos coquitos.
Paso a paso
- 1
Mezclamos las yemas con el azúcar, la harina, la crema y el coco rallado; luego con movimientos suaves agregamos las claras batidas a nieve bien firme.
- 2
Colocamos pequeñas porciones (ayudándonos con una cuchara) sobre una placa para horno enmantecada.
- 3
Si queres darle una mejor formita con los dedos apenas húmedos en agua hace pequeños pellizcos en la superficie de cada coquito de manera de que queden como conitos.
- 4
Cocinamos en horno precalentado a temperatura media hasta que estén ligeramente dorados.
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