Tortilla de trigo rellena

Marina cocinillas @marina_cocinillas
Muy sencilla y rápida de hacer. Te puede salvar una cena.
Tortilla de trigo rellena
Muy sencilla y rápida de hacer. Te puede salvar una cena.
Paso a paso
- 1
Primero empañamos la pechuga pasándola por huevo y pan rallado. Después freímos. Esperamos a que se enfríe.
- 2
Colocamos la tortilla de trigo en un plato. Encima ponemos la lechuga iceberg y las espinacas.
- 3
Partimos los tomates cherry por la mitad y troceamos la pechuga una vez fría.
- 4
Ponemos encima de la lechuga y las espinacas los tomates y la pechuga. Por último aderezamos con salsa de yogur y un chorrito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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